Berg & Braunstein logo
Mad til enhver lejlighed

Foretter

Der kan vælges imellem alle forretter fra Vælg selv konceptet!

  • Lufttørret Skinke · Melonsalat · Grillede artiskokker.
  • Scampi piri-piri · Sprøde salater · Aioli.
  • Hjemmerøget laks · krydderurtesalat · Bagte tomater · Limecreme
  • Rimmet laks · Rukola · Pinjekerner · Orange creme.
  • Røget tyndsteg · chunky tomat salsa
  • Oksecarpaccio · Oliven · Parmesan
  • Vitello tonnato · Kalv&Tun
  • Terrine Af hvid fisk og asparges · Spæde salater · krydderurte dressing · Dild · Citron
  • Marinerede Nordsørejer · krydderurte salat · Dildmayo
  • Rilette af unghane med basilikum · Frugtchutney · Sprød bacon